Волгоград

Часы работы: с 9-00 до 17-30, Выходной: суббота, воскресенье.

Ваш город —Волгоград?

От выбранного города зависят цены, наличие товара

8 (8442) 98-73-13 отдел продаж (многоканальный)


Печь пароконвекционная газовая UNOX XV 813 G (860х882х1464 мм, 1 кВт, газ. мощность 20 ,220 В )

Оценка покупателей

  • ОПИСАНИЕ

  • ОТЗЫВЫ И КОММЕНТАРИИ

Технические характеристики

Производитель: UNOX
Страна: Италия
Гарантийный срок, мес: 12
Масса без упаковки, кг: 134
Расстояние между уровнями, мм: 67
Артикул: XV 813 G
Автоматическая мойка: Нет
Количество противней (уровней): 12
Тип гастроемкости (противня): GN 1/1
Габариты (ДхШхВ), мм: 860х882х1464
Напряжение/частота: 220В
Мощность: 1 кВт
Печь пароконвекционная газовая UNOX XV 813 G (860х882х1464 мм, 1 кВт, газ. мощность 20 ,220 В ) Количество уровней:    12
Расстояние между уровнями:    67 мм.
Мощность Кв/ч:    1, газовая мощность 20
Напряжение:    220В
Панель управления:    Механическая
Скорость вентилятора:    2 + реверс
Размер:    860*882*1464 мм
Вес:    134 кг.
Термощуп:    отсутствует
Ручной душ:    опция
Автомойка:    отсутствует
Автодиагностика:    отсутствует
Количество гастроёмкостей:    12
Увлажнение:    Инжекторное (ручная регулировка)
Режим "Дельта Т":    не предусмотрен
Тип питания:    Газ
Гастроёмкость/протвень:    Гастроёмкость GN 1/1
Пароконвекционная печь UNOX XV 813 G с газовым подключением используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции или разогрева готовых блюд и полуфабрикатов.

Эта печь позволяет работать в режиме предварительного разогрева до 260 °C, в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в пароконвекционном режиме при температуре 48-260 °C. Кроме того, печь оснащена технологией Spido GAS, обеспечивающей симметричное распределение жара, технологией Steam Plus для ручной подачи пара в камеру и технологией DRY.Plus, отвечающей за быстрое устранение лишней влаги из камеры. Вентилятор печи работает с двумя скоростями и в реверсивном режиме (технология AIR Plus). Рабочая камера печи рассчитана на одновременное размещение гастроемкостей GN 1/1 на двенадцати уровнях с расстоянием между ними 67 мм.

Технология Protek. SAFETM обеспечивает безопасную работу с печью, благодаря тому, что стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются.
Оставить отзыв

Похожие товары